【翻訳】鯵(アジ)の姿造りを英語で表す。

2019-06-24日本語→英語, 翻訳

以前、しんや寿司 様の外国人カスタマー向けのメニューを作成した時のメモを文字で残しておきます。

鯵の姿造り@しんや寿司

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鯵(あじ)の姿造りを英語で表現すると

Sashimi arranged in the original shape of the Japanese horse mackerel.

sashimi arranged in the original shape of the fish

が、魚の姿造りを表していますので、fish の部分を「鯵」に変えています。

鯵(アジ)・真鯵(マアジ)

  • horse mackerel
  • Japanese horse mackerel

mackerel だけだと、鯖(サバ)も含まれてしまいます。

鯵の刺身

Sashimi of horse mackel.

刺し身は日本固有の料理なので、そのままローマ字表記でも大丈夫かと思います。

例)天ぷら=Tempura、寿司=Sushi など・・

なので、他の魚介類にも使えます。

関連料理

「姿造り」でメジャーな魚介類を幾つかご紹介します。

伊勢海老の姿造り

Sashimi arranged in the original shape of the Japanese spiny lobster.

伊勢海老(イセエビ)

Japanese spiny lobster

Japanese lobster

Ise-ebi(浸透度でそのまま使うケースもあり)

真鯛の姿造り

Sashimi arranged in the original shape of the sea bream.

真鯛(マダイ)

sea bream

red snapper

参考になれば幸いです。

→ 英語に加えて中国語(簡体字)も高精度に翻訳できるAI翻訳ツール

画像提供:しんや寿司 様 店舗情報

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